【徳島・応援ナースの休日】仕事の疲れが溶ける夜｜「やきとり大吉 佐古店」で味わう至福の一人飲み

赴任から数週間。慣れない現場、覚えることの山、緊張が続く毎日——。

そんな夜に私が向かったのが、佐古二番町の路地に赤い提灯を灯す「やきとり大吉 佐古店」でした。

暖簾をくぐった瞬間、炭火の香ばしい匂いとマスターの「いらっしゃい」が、肩の力をすっと抜いてくれました。応援ナースとして徳島に滞在するなら、一度は訪れてほしい。そう断言できるお店です。

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応援ナースが一人飲みしやすい理由

一人で飲食店に入るのって、少し勇気がいりませんか？

「やきとり大吉 佐古店」はそのハードルが驚くほど低いお店です。

一本から注文できるタブレット注文スタイルが採用されており、好きな串を好きな数だけ頼めます。「いろんな種類を少しずつ食べたい」という一人飲みのニーズにぴったりで、食べすぎる心配もありません。

さらに、飲食途中の金額もタブレットで随時確認できる明朗会計。自分へのご褒美予算を管理しながら安心して楽しめるのは、給料日前の応援ナースにも嬉しいポイントです。

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朝から始まる職人仕事｜一本にこだわる「プロの味」

「やきとり大吉」の串は、早朝から一本ずつ丁寧に串打ちされています。

夕方からはカウンター越しに目の前で焼き上げてくれるので、香ばしい煙と音が五感を刺激します。仕事で緊張していた体が、じわじわとほぐれていく感覚——これがたまりません。

定番の焼き鳥はもちろん、締めには「大吉丼」や「焼きおにぎり」も絶品。訪れるタイミングによっては「旨辛トマトの春雨スープ」のような季節限定メニューに出会えることもあります。

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店主「飲も日出男」さんの人柄が、もう一つの魅力

お店の雰囲気を作るのは、料理だけではありません。

店主の飲も日出男さんの温かな人柄が、お店全体に笑顔の空気をつくっています。知らない土地でひとりで過ごす応援ナースにとって、「また来たい」と思える居場所があることは、思いのほか心の支えになります。

お店には独自の「やきとりソング」があるほど、焼き鳥への愛と情熱があふれています。「夢も希望も焼き上げよう」——その言葉通り、ここで過ごす時間は明日への活力に変わります。

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リベシティ会員にも嬉しいポイント

こちらの店舗はリベシティマップにも掲載されており、リベポイントでの支払いが相談可能な場合があります（事前確認推奨）。同じ価値観を持つ仲間が集まるお店でもあります。

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店舗情報

項目	詳細
住所	徳島県徳島市佐古二番町8-1
営業時間	17:00〜22:00（入店21:00まで、LO 21:30）
定休日	月曜日
予算	1,000円〜4,000円程度
駐車場	裏側に4台分あり

車移動が基本の徳島生活でも、駐車場があるのは純粋に助かります。

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まとめ｜徳島の夜、赤い提灯の下で自分を労わる

慣れない土地での仕事は、思った以上に体と心を消耗します。

だからこそ、「ここに来れば大丈夫」と思える場所を一つ持っておくことが、応援ナース生活を長く楽しむコツだと私は思っています。

やきとり大吉 佐古店は、私にとってそんな場所でした。

徳島に赴任したら、ぜひ一度暖簾をくぐってみてください。